Prozesstechnik für schonende Mischprozesse in Cerealien, Saatenmischun
Müsli lebt von seiner Vielfalt – und genau diese Vielfalt stellt besondere Anforderungen an die Mischtechnik. amixon® entwickelt und baut Industriemischer, die heterogene Zutaten zuverlässig vereinen und dabei Struktur, Optik und Qualität bewahren. Müsli steht für Vielfalt, Natürlichkeit und einen bewussten Start in den Tag. Die Produkte bestehen aus einer Kombination aus Getreideflocken, Saaten, Nüssen, Trockenfrüchten und weiteren Zutaten, die je nach Rezeptur in Größe, Form und Gewicht stark variieren. Genau diese Vielfalt macht Müsli attraktiv – stellt die industrielle Herstellung jedoch vor besondere prozesstechnische Anforderungen.
Hersteller erwarten Mischprozesse, die sowohl optisch ansprechende als auch funktional stabile Produkte liefern. Jedes Element soll dort ankommen, wo es hingehört – gleichmäßig verteilt, ohne Beschädigung und ohne Entmischung.
Typische Produkte und Begriffe in der Müsli-Produktion:
* Müsli-Grundmischungen
* Saaten- und Körnermischungen
* Cerealien-Komponenten
* Nüsse und Trockenfrüchte
* Crunchy- und Knuspermüslis
* Bio- und Clean-Label-Müslis
* Instant-Cerealien und funktionelle Mischungen
Anforderungen beim Mischen und Veredeln