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Die frühzeitige Erkennung von Brandgefahren gehört zu den größten Herausforderungen in der Müllerei. Enorme Luftströme und geschlossene Prozesse führen dazu, dass Rauch oder Hitze oft erst dann wahrnehmbar sind, wenn es bereits zu spät ist.
Die Saalemühle Alsleben, größte familiengeführte Mühlengruppe Deutschlands, hat gemeinsam mit REMBE eine Lösung gefunden. Mit dem CO.Pilot wurde ein neuartiges CO-Detektionskonzept umgesetzt, das auf hochempfindlicher Laser-Absorptionsspektroskopie und Differenzmessungen zwischen Zu- und Abluft basiert. Auf diese Weise werden externe Störeinflüsse ausgefiltert und verlässliche Echtzeitdaten bereitgestellt. Das Ergebnis war ein Durchbruch: Der CO.Pilot erkannte die allerersten Spuren von Kohlenmonoxid – eindeutige Signale für beginnende Schwelprozesse – lange bevor herkömmlich