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Wie mittels Mischtechnik aromatische Gewürzmischungen entstehen Speziell entwickelte Lösung von MAP Mischsysteme GmbH zur Lösung von Engpässen beim Mischen von Gewürzen.
Wie mittels Mischtechnik aromatische Gewürzmischungen entstehen
Speziell entwickelte Lösung von MAP Mischsysteme GmbH zur Lösung von Engpässen beim Mischen von Gewürzen. Beim Besuch der Hamburger Gewürz-Mühle fühlt man sich manchmal an Weihnachten erinnert, manchmal an den Urlaub in Indochina und manchmal an einem sommerlichen Spaziergang in der Provence. In jedem Fall erlebt der Besucher einen Rausch der Sinne, wenn er durch die Hallen des traditionsreichen Unternehmens schlendert, das vor mehr als 90 Jahren von Hermann Schulz gegründet wurde. Das mittelständische Familienunternehmen stellt mittlerweile in der 4. Generation hochwertige Gewürze und Gewürzmischungen her. Zu dem Angebot zählen unglaubliche 650 unterschiedliche Artikel, für deren Herstellung täglich bis zu 18 Tonnen Rohware benötigt werden. In den Lagern warten 1500 Tonnen der außergewöhnlichen Gewürze auf den Versand zu den Kunden, die sie zu edlen Currys, scharfen Saucen oder süßen Desserts verarbeiten. Wer sich vom Duft die Sinne vernebeln lässt, vergisst schnell, dass Gewürze mehr können als den Gaumen zu umschmeicheln. Einige Gewürze kommen
24.01.2022  |  1011x  |  Produktnews  | 
Beheizbare VA Paddelmischer mit Austragschnecken zum Kauf bei Surplus Select
Beheizbare VA Paddelmischer mit Austragschnecken
zum Kauf bei Surplus Select Paddelmischer, V2A, 350 Liter, beheizbarer Doppelwellen-Paddelmischer aus Edelstahl für hochviskose Produkten, 2 Austragschnecken, Doppelmantel für heißes Wasser (2 bar, 95°C) auf beiden Seiten des Mischers und unter den Austragschnecken, 2 Klappdeckel mit Sicherheitsschalter, je Mischwelle ein 7,5 kW SEW Antrieb mit 62 UpM, für den Austragschnecken ein 4 kW SEW Antrieb, Abmessungen 1,45 x 1,84 m (LxB), wenig genutzt, gebraucht in der Lebensmittelindustrie Produktnummer: 1.3A2759 Mehr (gebrauchte) Mischer und sonstige Anlagen für die Schüttgutindustrie finden Sie auf unserer Website.
03.04.2015  |  12469x  |  Produktnews  | 
EHEDG-konformes Mischerdesign
EHEDG-konformes Mischerdesign
Für das schonende Mischen von Produkten mit breiter Korngrößenverteilung eignen sich so genannte Schubmischer am besten. Für einen konkreten Anwendungsfall aus dem Bereich der functional drinks wurde jetzt ein Horizontalgegenstrommischer mit 3000 Litern Nutzinhalt gebaut. Die Mischorgane sind Bänder, die schneckenartig in zwei Durchmessern angeordnet sind. Die inneren Bänder fördern das Produkt von der Mitte nach außen und die äußeren Bändern wieder nach innen. Das Schieben der Bänder durch die Schüttung sorgt für die gute Durchmischung. Für die Anwendung im Lebensmittelbereich wird ein spezielles, EHEDG-konformes Design verwendet. So wurden die Werkstoffe ausgewählt und die Oberflächen in der entsprechend Qualität ausgeführt. Besonderes Augenmerk wurde auf totraumfreie Konstruktionen im Bereich des Auslaufes gelegt. Dieser ist metallisch dichtend ausgeführt. Da
20.06.2007  |  15808x  |  Produktnews  | 
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