EuroTier-Leitthema: Farming in the food chain Feed Production. Quality Farming. Food Safety.
Verbraucher wollen zunehmend wissen, woher die Lebensmittel kommen, die sie konsumieren. Um diesen Anspruch zu erfüllen, fordern Verarbeiter und Handel die Rückverfolgbarkeit jeder einzelnen Charge über die gesamte Kette. Die EuroTier 2020 zeigt, wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit in der Landwirtschaft umgesetzt und wie sie in digitale Lösungen für die gesamte Wertschöpfungskette integriert werden können.
