
20 Mio. Körner in Bewegung: Simulation für optimierte Reisverarbeitung *Um bei der Reisverarbeitung Verluste durch Bruch zu minimieren, setzt der Maschinenbauer Bühler AG auf Partikelsimulationen mit der Software Ansys Rocky.* In der Verarbeitung von Reis gilt das Schleifen der Körner als kritischer Prozess. Je weniger Bruch, desto besser. Wie die Ingenieure bei Bühler mit der Software Ansys Rocky die Prozessdynamiken analysieren, besser verstehen und somit Maschinendesign und Verarbeitungsbedingungen der Millionen Reiskörner optimieren, hat Clément Zémerli, Senior Simulation Engineer bei der Bühler AG in einem ausführlichen Interview mit CADFEM aufgezeigt. Im Interview schildert er, wie große Simulationsprojekte mit Ansys Rocky durchgeführt und die Resultate umgesetzt werden. Das allgemeine Strömungsverhalten wird mit einer DEM-Simulation erfasst. \| © Bühler Mehr Informationen Zum Interview auf den Blog-Seiten von CADFEM: https://blog.cadfem.net/de/multiscale-analysis-of-rice-milling-process-with-particle-simulations

20 Mio. Körner in Bewegung: Simulation für optimierte Reisverarbeitung

Um bei der Reisverarbeitung Verluste durch Bruch zu minimieren, setzt der Maschinenbauer Bühler AG auf Partikelsimulationen mit der Software Ansys Rocky.

In der Verarbeitung von Reis gilt das Schleifen der Körner als kritischer Prozess. Je weniger Bruch, desto besser. Wie die Ingenieure bei Bühler mit der Software Ansys Rocky die Prozessdynamiken analysieren, besser verstehen und somit Maschinendesign und Verarbeitungsbedingungen der Millionen Reiskörner optimieren, hat Clément Zémerli, Senior Simulation Engineer bei der Bühler AG in einem ausführlichen Interview mit CADFEM aufgezeigt.

Im Interview schildert er, wie große Simulationsprojekte mit Ansys Rocky durchgeführt und die Resultate umgesetzt werden.

Das allgemeine Strömungsverhalten wird mit einer DEM-Simulation erfasst. | © Bühler

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Zum Interview auf den Blog-Seiten von CADFEM:
https://blog.cadfem.net/de/multiscale-analysis-of-rice-milling-process-with-particle-simulations